1.0CSINI ANYU PROJECThttps://csinianyuproject.cafeblog.huSzajkó Viktóriahttps://csinianyuproject.cafeblog.hu/author/szajko_viktoria/<p><strong>Csajos estét tartottunk a lányom, a barátnőm és én. :) Na jó, Apa is otthon volt, de sok vizet nem zavart. :D Természetesen nem maradhatott ki egy finom és egészséges vacsi sem és a koccintás is zsírégető teával történt meg. :D</strong></p> <p><a href="https://csinianyuproject.cafeblog.hu/files/2015/11/1.jpg"><img class="aligncenter wp-image-143 size-full" src="https://csinianyuproject.cafeblog.hu/files/2015/11/1.jpg" alt="1" width="380" height="440" /></a></p> <p>Tündérkém születése óta folyamatosan jönnek a látogatók: rokonok, barátok, ismerősök. Mivel minden alkalommal legalább 3-4 vendég volt egyszerre, apróbb rágcsákat, szendvicseket készítettem. Azonban most a szintén sport imádó és már egy éve életmódot váltó Ágó barátnőm jött hozzánk (akit egyébként jól bele dobtam a mély vízbe, kezébe nyomtam Babócát, a másikba egy cumis üveget, had gyakoroljon :D ), ezért muszáj volt valami proteinben gazdag és ínycsiklandozó vacsit készítenem. Így született meg ez a mézes-sütőtökös csirkemell, amit egy kis barna rizzsel tálaltam. A könnyebb emésztés érdekében oolong és borsmenta teát szürcsöltünk utána, melyek remek zsírégetők is egyben.</p> <p><a href="https://csinianyuproject.cafeblog.hu/files/2015/11/ágó8.jpg"><img class="aligncenter wp-image-147 size-full" src="https://csinianyuproject.cafeblog.hu/files/2015/11/ágó8.jpg" alt="ágó8" width="540" height="540" /></a><br /><br />El kell mondjam, hogy szerintem badarság az elv, hogy 6 után már ne együnk semmit. Nyugodtan lehet egy jót vacsorázni, csak mértékkel és természetesen nem zsíros kenyeret kell enni szalonnával és vöröshagymával (bár én inkább azt enném, ha lehetne :D ). Ha a lefekvés időpontja és a vacsora közt eltelik 2 óra, semmi akadálya a dolognak. Egy jó csirkemelles étel remek választás lehet.</p> <p><span style="text-decoration: underline">A recept</span><span style="text-decoration: underline"> 4 személyre</span>:</p> <ul> <li>50 dkg csirkemell filé</li> <li>1 kis fej vöröshagyma</li> <li>3 evőkanál kókuszolaj</li> <li>1 kisebb sütőtök (800 g)</li> <li>1 teáskanál szerecsendió</li> <li>1 teáskanál gyömbérpor</li> <li>3-4 dl leves (lehet egy leveskockából)</li> <li>fehér bors</li> <li>só</li> <li>3 evőkanál méz</li> </ul> <p>A csirkemellet csíkokra vágjuk, a sütőtököt felkockázzuk. A hagymát aprítjuk és a kókuszolajon üvegesre pirítjuk. Bele szórjuk a csirkemellet. Amikor megpirult, sózzuk, borsozzuk, mehet rá a szerecsendió és a gyömbérpor. Felöntjük a levessel, hozzá adjuk a kockára vágott sütőtököt és közepes lángon 20 perc alatt puhára főzzük. Én krumplinyomóval össze törtem a megfőtt sütőtököt, majd csorgattam rá 3 evőkanál mézet, összerottyantottam és kész is lett a fincsi vacsi. Mivel ragus állagú lett, így barna rizzsel ettük, de véleményem szerint a nélkül is kiváló. :)</p> <p>Ez a recept 4 személyes elvileg, de szerintem 6 ember is jól lakik belőle, rizzsel együtt adagonként kb. 300 kcal, tehát mehet vacsira is nyugodtan.</p> <p><a href="https://csinianyuproject.cafeblog.hu/files/2015/11/kaja3.jpg"><img class="aligncenter wp-image-151 size-full" src="https://csinianyuproject.cafeblog.hu/files/2015/11/kaja3.jpg" alt="kaja3" width="540" height="540" /></a></p> <p> </p> <p><strong>Ha tetszett a bejegyzés és szeretnél még több írást, posztot a mindennapjaimról, motivációmról, vagy csak egy jót dumcsizni, megtalálsz facebookon <a href="https://www.facebook.com/csinianyuproject/" target="_blank">itt</a>.</strong></p> <p> </p> <p> </p>richhttps://csinianyuproject.cafeblog.hu/files/2015/11/kaja1-150x150.jpg150150